Jum’at, 23 Oktober 2020 Pemerintah Kota Palopo melalui Dinas Pertanian,peternakan dan Perkebunana Kota palopo menggelar Sosialisasi Budidaya dan KUR Tani Porang Kota palopo yang dilaksanakna di Auditorium Saokotae. Ini Dorongan Walikota palopo sesuaai dengan keinginan Presiden RI dan Menteri Pertanian Pemerintah turun tangan untuk mengubah meinset dan pola petani itu sendiri.. Sebelum melakukan Budidaya kita Sekolah dulu yang dinamakan sekolah Porang dan ada 4 unsur yang terlibat yaitu Pemerintah pusat,BRI Pusat,Petani dan oftaker yang akan menjadi satu wadah. Dalam wadah ini akan mengaarkan kepada petani seperti metode ilmu budidaya, sarana dan fasilitas modal lewat kredit usaha rakyat akan disiapkan oleh BRI yang dijamin oleh Offtaker. Selanjutnya adalah saranan pasar jika petani biasanya ketahutan di mana akan dijual jika sudah ada hasil panennya tidak perlu lagi khawatir karena kita sudah ada ikatan perjanjian secara bersama –sama. Perlu diketahui bersama-sama bahwa porang adalah salah satu jenis tanaman iles-iles yang tubuh dalam hutan yang merupakan tumbuhan semak (herba) yang berumbi di dalam tanah. Umbi porang berpotensi memiliki nilai ekonomis yang tinggi,karena mengandung glukomanan yang baik untuk kesehatan dan dapat dengan mudah diolah menjadi bahan pangan untuk mencukupi kebutuhan sehari – hari. Cara budidaya Porang Mempersiapkan lahan Lahan dibajak atau dilakukan proses penggemburan,Membuat guludan dan siapkan lubang tanam dengan jarak sekitar 25 x 50 cm kemudian diisi kompos dan sekam. Proses Penanaman Proses penanaman Porang dapat dilakukan langsung menggunakan umbi atau katak. Jika menggunakan katak lebih baik dilakukan pembibitan terlebih dahulu dalam polybag. Pemupukan Setelah tanaman Porang sudah mulai tumbuh maka dilakukan pemupukan ke 2 dengan menggunakan pupuk an organic yaitu Urea 10 gram dan SP36 5 gram /satu lubang tanaman Porang.dengan cara ditanam pada sekitar batang Porang. Pemeliharaan porang Agar pertumbuhan porang bisa maksimal anda harus melakukan perawatan intensif salah satunya membersihkan gulma.yang menjadi penyaing porang dalam hal penyerapan air dan unsure hara. Pengendalian Hama dan Penyakit Biasanya tanaman porang dihinggapi hama semacam ulat makasar orketti, belalang, Ulat umbi araechenes dan nematode. Biasanya penyakit yang menyerang porang diantaranya busuk batang semu dan mengalami layu daun yang diakibatkan oleh jamur Rhyzoctonia sp,Cercospora sp, Sclerotium sp. Untuk mencegah agar porang tidak terkena penyakit dapa dilakukan perawatan yang baik. Misalnya pemupukan yang tepat waktu dan tepat dosis yang membuat tanaman tumbuh lebih sehat dan tidak mudah terserang penyakit. Penggunaan pestisida pada tanaman adalah langkah terakhir jika sudah meman benar-benar diperlukan. Panen Apabila penaanaman menggunakan umbi porang bisa mulai dipanen mulai 7 bulan. Sedangkan jika menggunakan bibit,porang baru bisa dipanen mulai 18 – 24 bulan. Cara panennya adalah dengan menggali tanaman porang. Penulis: Sarnawiyah, S.P_ Penyuluh Pertanian Madya