MENGAPA MENGGUNAKAN BENIH1. MUDAH• Teknik budidaya • Transportasi • Sehat (non seed-borne)2. MURAH• Perbandingan 1 hektar membutuhkan umbi-bibit 1 ton @ Rp 35.000/kg sedangkan menggunakan benih (TSS) cukup 5 kg @ Rp 2,5 juta • Hemat pemupukan hingga 30%3. MENGUNTUNGKAN• Potensi panen menggunakan umbi 12 ~ 17 ton/hektar • Potensi panen menggunakan TSS 20 ~ 28 ton/hektar PINDAH TANAM & PENANAMAN• Buat lubang tanam dengan ukuran 10 x 7 cm : tanam 1 bibit dengan kedalaman 1-2 cm• Bila menggunakan mulsa basahi bedengan • Gunakan jarak tanam 15 x 10 cm dengan 2 bibit per lubang tanam Pemeliharaan tananam yang berasal dari TSS/Biji tidak ada beda dengan tanaman yang ditanam dari umbi• Pemeliharaan tananam meliputi kegiatan : 1. Penyiraman 2. Penyiangan 3. Pemupukan 4. Pengendalian Hama dan Penyakit PENYIRAMAN TANAMAN• Untuk penyiraman setelah pindah tanam, sebaiknya menggunakan gembor dengan curahan/cipratan air yang lembut/kecil • Tanaman umur 1 bulan dapat menggunakan gembor dengan curahan air yang lebih besar • Di beberapa tempat penyiraman secara leb juga alat penyiram-pencar (springkle)PENYIANGAN TANAMAN1. Koloak yaitu penyiangan rumput di bedengan di antara tanaman 2. Penyiangan rumput di galengan (jalan antar bedengan)3. Pemberian media tanah tambahan pada lubang tanam setelah dikoloak untuk menguatkan posisi tanaman PEMUPUKAN • Pemupukan butiran; dilakukan jika kondisi tanah dalam keadaan basah • Pemupukan cair; dilakukan jika kondisi tanah dalam keadaan kering • Kombinasi kedua metoda diatas yang disesuaikan dengan kondisi tanaman dan lahan Penanaman bawang merah menggunakan biji (TSS), dosis pupuk bisa hemat 33% dibandingkan penanaman menggunakan umbi (bulb) ORGANISME PENGGANGGU TANAMAN (OPT) OPT yang sering menyerang Ulat Spodoptera sp, Fusarium, Anthracnose PANEN• Umbi bawang merah dapat dipanen dengan kondisi leher batang mulai melunak.• Pada umur 60-70 HST tanaman sudah dapat dipanen.• Panen dilakukan dengan cara mencabut tanaman secara hati-hati agar umbi tidak rusak atau tertinggal.• Hentikan penyiraman 1 minggu sebelum panen.• Pengeringan umbi dilakukan dengan cara dijemur selama kurang lebih 7 hari sampai benar-benar kering dan siap dijual atau disimpan Sumber : Mokhamad Munjamil, SPSumber : Pedoman Budidaya Bawang Merah Menggunakan Benih Biji Direktorat Sayuran Tanaman Obat Direktorat Hortikultura Kemetrian Pertanian 2018