SL UPSUS Desa Maccini Baji Kec. Bajeng Kab. Gowa dilaksanakan pada Kelompok Tani “Parangrea I” tanggal 11 Juli 2017Panen kedelai dilakukan apabila sebagian besar daun sudah menguning, tetapi bukan karena serangan hama atau penyakit, lalu gugur, buah mulai berubah warna dari hijau menjadi kuning kecoklatan dan retak-retak, atau polong sudah kelihatan tua, batang berwarna kuning agak coklat dan gundul. Panen yang terlambat akan merugikan, karena banyak buah yang sudah tua dan kering, sehingga kulit polong retak-retak atau pecah dan biji lepas berhamburan. Disamping itu, buah akan gugur akibat tangkai buah mengering dan lepas dari cabangnya. Perlu diperhatikan umur kedelai yang akan dipanen yaitu sekitar 75-110 hari, tergantung pada varietas dan ketinggian tempat. Perlu diperhatikan, kedelai yang akan digunakan sebagai bahan konsumsi dipetik pada usia 75-100 hari, sedangkan untuk dijadikan benih dipetik pada umur 100-110 hari, agar kemasakan biji betul-betul sempurna dan merata. Ciri umur panen kedelai1. Daun 90-95% sudah menguning kecoklatan lalu gugur2. Batang-batangnya sudah mengering3. Warna buah berubah dari hijau menjadi kuning kecoklatanDampak panen kedelai belum waktunya adalah1. Polong mudah busuk, bercendawan, dan berkeriput sehingga mutu bijinya kurang baik2. Jika biji dipergunakan untuk benih akan rendah daya kecambahnyaPanen kedelai yang tertunda dampaknya menyebabkan polongnya akan semakin tua, kering, pecah dan biji keluar jatuh sebelum panen dan selama panen sehingga banyak kehilangan hasil dan menurunkan produktivitasnya. Ditulis Oleh : Asrul Syam, A.MdPenyuluh Pertanian Pelaksana Lanjutan