Normal 0 false false false EN-US X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:"Table Normal"; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-priority:99; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; mso-para-margin-top:0cm; mso-para-margin-right:0cm; mso-para-margin-bottom:10.0pt; mso-para-margin-left:0cm; line-height:115%; mso-pagination:widow-orphan; font-size:11.0pt; font-family:"Calibri","sans-serif"; mso-ascii-font-family:Calibri; mso-ascii-theme-font:minor-latin; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin;} table.MsoTableGrid {mso-style-name:"Table Grid"; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-priority:59; mso-style-unhide:no; border:solid black 1.0pt; mso-border-themecolor:text1; mso-border-alt:solid black .5pt; mso-border-themecolor:text1; mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; mso-border-insideh:.5pt solid black; mso-border-insideh-themecolor:text1; mso-border-insidev:.5pt solid black; mso-border-insidev-themecolor:text1; mso-para-margin:0cm; mso-para-margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:11.0pt; font-family:"Calibri","sans-serif"; mso-ascii-font-family:Calibri; mso-ascii-theme-font:minor-latin; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin;} Kembang kol (Brasicaolerasia) merupakan tanaman sayuran yang dimanfaatkan bunganya. Kembang kol mengandung komposisi zat gizi yang lengkap dan cukup tinggi nilainya serta sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Tabel kandungan gizi Kembang Kol : No Zat Gizi Jumlah dalam 100 gr bahan 1 Kalori (kal) 31 2 Protein (g) 2,4 3 Lemak (g) 0,4 4 Karbohidrat (g) 6,1 5 Serat (g) 0,6 Kembang kol merupakan tanaman yang tumbuh didataran tinggi namun kemajuan teknologi memungkinkan tanaman ini dibudidayakan didataran rendah. Berdasarkan hal tersebut, Badan Ketahanan Pangan dan Pelaksana penyuluhan Kota Bandar Lampung melalui kegiatan BPP fasilitasi di BPP Sukabumi yang didanai APBN Pertanian membuat Demplot Percontohan kembang kol di lahan seluas 1000 m2. Petani pelaksana Bapak Saroni mendapat pengarahan dari PPL dalam pembudidayaan kembang kol dari mulai pengolahan lahan, pemberian kapur pertanian, pemberian furadan, pemupukan dasar, pemasangan mulsa, penanaman dan panen.Realisasi kegiatan tersebut berlangsung dari tanggal 31 Agustus sampai 22 November 2013 Rangkaian kegiatan dimulai dari rembugtani, pemberian bantuan Saprodi dana bantuan biaya pengolahan, monitoring dan supervise oleh pejabat BKP3 yang telah ditunjuk dan pelaksanaan farmer field day. Usaha tani kembang kol memiliki prospek bisnis yang baik mengingat harga jual kembang kol dipasaran cukup tinggi yaitu Rp. 10.000 – Rp. 17.000 per kg. Kembang kol yang dihasilkan dari kegiatan tersebut pada saat panen memproduksi sebanyak ±700 kg kembang kol dengan harga satuan pada saat itu adalah Rp. 10.000. laba yang diperolehadalahsekitar 40% dari dana bantuan yang didapatkan. Penulis : Citra Safitri (PPL BKP3 Kota Bandar Lampung)