Membuat Ransum dari dua bahan Pakan Kita misalkan ada seorang peternak sapi, peternak ini mempunyai sapi potong jantan dengan bobot sekitar 250Kg, peternak ini akan memelihara sapi dengan target pertumbuhan bobot badan 1 kg/hari. Sedangkan bahan yang ada dilingkungan peternak itu adalah rumput gajah dan dedak padi halus(bekatul). Berikut dibawah ini adalah cara yang harus diperhatikan dan dipraktekan. Dari table kita dapat mengambil data, bahwa seekor sapi yang mempunyai bobot sekitar 250Kg dapat makan pakan bahan kering (BK) sekitar 3,5% dari bobot tubuhnya. Total Bahan Kering (BK) Per hari = 250 Kg x 3,5% =8,75 Kg/hari King grass / Rumput gajah adalah satu pakan hijauan yang bermutu sedang, jadi perbandingan dengan bahan kosentran untuk membuat ramsum sapi adalah 60%:40% Total Bahan Rumput Gajah = 60/100 x 8,75Kg =5,25 Kg Total Bahan Dedak Halus = 40/100 x 8,75 Kg = 3,5 Kg Jumlah nutrisi yang dimiliki oleh rumput gajah dan dedak padi halus dapat agan lihat di artikel sebelumnya. Bahan pakan Prosentase (%) Bahan pakan kering (BK) Protein kasar (PK) Serat Kasar (SK) Energi Rumput gajah 21 9,6 32,2 1,8 Dedak padi halus 89,6 15,9 8,5 2,73 Dari data table di atas, kita dapat mengetahui bahwa rumput gajah mempunyai kandungan Bahan Kering sekitar 21%. Sedangkan dedak padi halus mempunyai BK 89,6%. Total bahan segar yang diperlukan oleh si sapi setiap hari bisa kita peroleh dengan mengalikan persentase kandungan bahan kering dengan komposisi bahan pakan yang kita digunakan. Total rumput segar yang diprlukan = 100/21 x 5.25 Kg = 25 Kg Total dedak padi halus diperlukan = 100/89,6 x 35 Kg =3,9 Kg Sesuai dengan hasil di atas, kita dapat melihat bahwa komposisi untuk menyusun bahan pakan sapi potong adalah 25 Kg rumput gajah, dan 3,9 dedak padi halus. Tapi sebelum diberikan ke pada si sapi kita perlu mengecek terlebih dahulu, apakah komposisi bahan pakan tersebut sudah mempunyai jumlah nutrisi sesuai dengan kebutuhan sapi? Hal yang sangat penting perlu diketahui dari jumlah nutrisi di atas adalah jumlah kandungan protein dan energinya. Bhayu Agung W, Penyuluh Pertanian BPP.Panceng