Apa itu Eco Enzyme ?? Eco Enzyme merupakan cairan organik yang kaya akan manfaat dan hasil dari fermentasi limbah dapur organik seperti buah, sayuran, gula dan air, berwarna coklat dan memiliki aroma fermentasi asam manis yang kuat Pada hari Rabu 21 September 2022, UPT BPP Cempaka melaksanakan Pelatihan Teknologi Terbarukan tentang " Pengenalan Pupuk Organik ECO ENZYME " untuk para petani yang berada di Wilayah Kelurahan Cempaka Kecamatan Cempaka Kota Banjarbaru, sesuai dengan program yang telah digalakkan oleh Pemko Banjarbaru yakni Urban Farming, pelatihan ini nantinya akan memberikan angin segar bagi pertanian perkotaan yang aman dan ramah lingkungan yang tentunya akan memberikan dampak positif bagi kesehatan masyarakat sekitarnya Eco Enzyme bisa menjadi cairan yang serbaguna dan dapat diaplikasikan pada rumah tangga, pertanian dan peternakan, pengolahan sampah oganik ini bisa menjadi salah satu hal yang sangat bermanfaat dan bisa sebagai manajemen sampah yang memanfaatkan sisa - sisa dapur yang diolah sedemikian rupa menjadi sesuatu yang bermanfaat bagi segala bidang Eco Enzyme juga bisa mengurangi efek rumah kaca dan mengurangi terjadinya pemanasan global, enzyme ini akan mengubah amonia menjadi nitrat (NO3) yakni hormon alami dan nutrisi bagi tanaman Semoga kedepannya petani Kota Banjarbaru mampu mengaplikasikan keterampilan ini untuk menghasilkan pertanian organik yang menyehatkan bagi semua masyarakat sekitarnya OLEH WIWIEK S. HARI, SP PPL UPT BPP CEMPAKA