Radang ambing (mastitis) adalah radang pada ambing yang biasanya disebabkan oleh infeksi bakteri dan secara signifikan dapat menurunkan produksi susu pada industry sapi perah. Mastitis dapat menyebabkan penurunan kadar potassium dan laktoterrin serta kasein sebagai protein utama dalam susu.Penyebab.Radang ini disebabkan oleh bakteri Staphylococcus aureus, Streptococcus agalactiae, Str. Dysgalactiae, Str. Uberis,.Faktor lingkungan dan pengelolaa peternakan banyak berpengaruh terhadap terjadinya mastitis, antara lain a).Perkandangan,; kebersihan ,sanitasi, ventilasi yang buruk akan menjadi awalnya Mastitis akan berjangkit dapat mencapai 87,5 %, begitu juga dengan kemiringan kandang akan berpengaruh terhadap pengeringan lantai kandang sehingga mastitis dapat dicegah. Kemiringan kandang sapi perah adalah 2 %.Kepadatan sapi dalam kandang juga dapat mempengaruhi kemunculan Mastitis.b). Manajemen pemerahan susu, pada perahan pertama tidak boleh dibuang di lantai kandang karena dapat menjadi tempat berkembangnya bakteri.c). Kualitas pakan, susu yang berasal dari ambing penderita mastitis, dapat menjadi sumber penularan pada sapi lain. Jika jarak antar sapi berdekatan , akan lebuh memudahkan terjadinya penularan mastitis antarsapi. Gejala - Gejalaa). Pada bagian ambing Nampak kebengkakan , panas saat diraba, rasa sakit, warna kemerahan dan terganggunya fungsi ambing.b).Susu berubah dari sifat normalnya, yakni susu pecah, bercampur endapan atau jonjot fibrin, reruntuhan sel dan gumpalan protein, atau darah.c). Gejala yang kronis apabila tidak diobati biasanya berakhir dengan kematian jaringan kelenjar susu.PenularanPenularan mastitis dari satu sapi ke sapi lain dapat terjadi dengan mudah, misalnya melalui pemerahan yang kurang baik, peralatan yang terkontaminasi, atau tangan pemerah.Pencegahana. Menjaga kebersihan kandang(terutama lantai bebas dari kotoran dan kering ), alat –alat pemerah, dn sumber air..b.Penggunaan disifektan dengan cara ambing dan punting dilap dengan cairan berdisifetan. Sangat dianjurkan peternak menggunakan satu lap untuk sapi perah. Penyusun : Sad Hutomo PribadiSumber : Ida Tjahajati dkk .PT. Citra Aji Pratama.Sumber gambar : bahan kuliah.com