Bagi peternak skala kecil dengan jumlah itik puluhan ekor sampai ratusan ekor, dianjurkan untuk mengusahakan pakan alternatif. Pakan ini dapat dibuat sendiri dengan alternatif bahan paling murah dan mudah didapat di sekitar lokasi usaha.Berbagai bahan pakan yang dapat digunakan antara lain adalah: dedak, menir, cangkang udang, ikan rucah, seng (ZnSo4), kapur dan Top Mix.Untuk dapat digunakan sebagai bahan pakan terlebih dahulu perlu dilakukan analisis terhadap bahan pakan tersebut, apalagi wring dilaporkan bahwa kandungan gizi suatu bahan pakan dapat berubah tergantung kepada asal bahan tersebut, ada atau tidak adanya pemalsuan, lama/baru kondisi penyimpanan dan prows produksinya. Cara penyusunan RansumSetelah diketahui kebutuhan gizi serta kandungan gizi bahan pakan yang tersedia,selanjutnya dapat disusun pakan yang tepat agar campuran pakan tersebut dapatmemenuhi kebutuhan itik untuk berproduksi dengan baik. Contoh susunan pakan itik petelur adalah sebagai berikut:Dedak = 54,64 %Menir = 13,66 %Cangkang Udang Segar = 19,58 %Ikan Rucah Segar = 9,11 %Seng (ZnSo4) = 0.05 %Kapur = 2,73 %Top Mix = 0,23 % Cara Pemberian PakanSemua bahan selain cangkang udang dan ikan rucah segar ditimbang untuk keperluan satu minggu. Kemudian dicampur secara merata lalu dibagi menjadi 7 bagian dan masing-masing bagian dimasukkan kedalam kantong plastik yang berbeda.Masing-masing kantong plastik berisi 10,70 kg campuran perhari untuk 100 ekor. Ikanrucah segar (1,37 kg) dan setengah bagian dari pakan campuran dalam kantong plastik(5,40 kg) diberikan dalam bentuk agak basah pada jam 07.00 (pagi), kemudian cangkang udang segar (2,94 kg) dan setengah bagian dari pakan campuran tadi (5,40 kg) diberikan jam 15.00 (sore hari) dalam bentuk agak basah yaitu dengan jalan menambahkan sedikitair supaya tidak mudah ditiup angin dan memudahkan itik untuk mengkonsumsinya.Sumber : Buku Penyusunan Ransum Untuk Itik PetelurPenuliis : Pardinal