Pelatihan pengolahan pasca panen yang berlangsung di Hotel Puri Saron Senggigi berlangsung dari tanggal 7 sampai dengan tanggal 16 Agustus, pelatihan terbagi menjadi tiga angkatan yaitu satu angkatan bagi penyuluh dan dua angkatan bagi pelaku utama dan pelaku usaha. Dalam pelatihan tersebut disampaikan materi berupa teori bekerja sama dengan Dinas Pertanian, Dinas Perindustrian dan Perdagangan, BPOM, Majelis Ulama Indonesia, Alfamart, dan P4S Lenka indika sebagai tempat praktek pengolahan pangan. Peserta dalam pelatihan tersebut terdiri dari 30 orang petugas, 60 orang pelaku utama dan pelaku usaha.