Di pasar pasar seringkali kita temukan buah atau sayur yang sudah tak terjual atau ter reject di tempat sampah yang seringkali menimbulkan bau yang tak sedap. Untuk mengurangi sampah atau limbah sayur yang ada kita bisa memanfaatkan menjadi pupuk organik yang akan menambah kesuburan tanah dan tanaman diatasnya. Caranya pun sangat sederhana, bisa dilakukan oleh siapapun yang mempunyai kemauan untuk mengurangi sampah organik dan mengolahnya menjadi pupuk yang dapat dimanfaatkan oleh masyarakat. Caranya sebagai berikut:A.Bahan :1. Air leri 20 liter2. EM 4 1 liter3. Tetes Tebu 1/2 liter4. Limbah buah / limbah sayur 3 kg5. Pupuk kandang Kambing 5 kg B. Langkah kerja :• Campurkan air leri, Tetes tebu dan EM4 1 liter secara merata.• Haluskan limbah buah dan limbah sayur,kemudian campurkan dengan pupuk kandang dan masukan kedalam karung dan di tali, • Selanjutnya masukan campuran tersebut kedalam campuran air leri, tetes tebu dan EM4 tadi,• Tutup rapat biarkan proses fermentasi selama 14 hari, • Setelah 14 hari buka, apabila berbau seperti tape maka pupuk organik sudah jadi.dan bisa diaplikasikan C. Cara penggunaan. Pupuk yang sudah jadi bisa di gunakan dengan cara semprot ataupun kocor dengan dosis penggunaan 2- 3 gelas per 15 liter air.Untuk kocor bisa di campur dengan pupuk kimia,apabila di campur dengan pupuk kimia untuk kocor, penggunaan pupuk kimia bisa di kurangi 1/2 dari dosis yang biasa di gunakan ( bisa mengirit penggunaan pupuk kimia ) Ditulis Oleh Nunik Sulistyowati, SPBPP Plaosan