PENGGUNAAN AJI-NO-MOTO PADA TANAMAN CABE Di Susun Oleh : NAMA : MISWANTO,Sp BPP : PANTAI LABU KECAMATAN : PANTAI LABU UPT BP3K WILAYAH III DINAS PERTANIAN KABUPATEN DELI SERDANG PENDAHULUAN Ajinomoto MSG ( Monosodium Glutamat ) merupakan suatu senyawa yang berbentuk kristal yang merupakan jenis garam Natrium/ sodium yang terbuat dari asam glutamate. MSG pada dasarnya memiliki banyak kandungan mineral dan tidak berbahaya untuk di komsumsi setiap hari dengan takaran yang pas dan tidak berlebihan. Ajinomoto MSG sendiri tidak memiliki rasa ketika di coba langsung, bahkan rasanya cendrung pahit dari pada asin, meskipun memiliki kandungan garam dan gula.Namun demikian MSG di gunakan sebagai bumbu penyedap makanan. Ternyata dalam kandungan MSG yang di miliki selain bisa di gunakan sebagai penyedap masakan, juga bisa di gunakan sebagai pupuk penyubur tanaman cabai. Hal ini didukung oleh kandungan MSG Ajinomoto yang tediri dari kandungan senyawa C,H,O,N,K dan Na.Keenam unsur senyawa ini merupakan nutrisi yang di perlukan dalam perkembangan tanaman. Keenam unsur senyawa tersebut,terutama unsur N dan K memiliki manfaat yang baik untuk : Merangsang pertumbuhan tanaman,seperti batang,cabang dan daun Proses pembentukan protein dan lemak yang dibutuhkan tanaman dalam melakukan proses pertumbuhan. Mendorong pertumbuhan bunga dan buah lebih oktimal. Artikel ini bertopik mengenai cara penggunaan dan manfaat dari Ajinamoto bagi tanaman cabai . Dengan adanya artikel ini diharapkan dapat bermanfaat bagi para pembaca sebagai salah satu acuan tentang teknik penggunaan MSG pada budidaya tanaman cabai guna mendukung pertanian berkelanjutan di Indonesia. Hormat Kami Penulis. MSG Ajinomoto dan pemanfaatannya untuk tanaman cabai Penggunaan MSG Ajinomoto yang di lakukan dengan benar dan dosis yang tepat bermanfaat bagi tanaman cabai antara lain seperti : Menyuburkan Tanaman cabai Manfaat pertama dari Ajinomoto untuk tanaman adalah dapat menambah kesuburan pada tanaman.Kandungan natrium yang tinggi yang terkandung pada Ajinomoto dapat mempengaruhi tingkat kesuburan suatu tanaman tersebut.Dengan menyiram tanaman mengunakan larutan MSG dengan air secara teratur maka tingkat kesuburan tanaman akan menjadi lebih baik lagi, yang di tandai dengan : Warna daun yang lebih hijau Pertumbuhan daun tanaman yang lebih lebat Tanaman menjadi lebih sehat. Mempercepat pertumbuhan tanaman cabai Manfaat lain dari kandungan natrium yang terkandung pada Ajinomoto adalah untuk mempercepat pertumbuhan tanaman cabai baik itu pertumbuhan tunas-tunas baru, daun menjadi cepat hijau dan batang tanaman yang cepat membesar. Mempercepat Munculnya bunga Selain dapat mempercepat pertumbuhan dari tanaman, Ajinomoto juga dapat mempercepat pertumbuhan bunga dari tanaman cabai tersebut. Proses ini diyakini tidak berdampak buruk, karena bunga yang muncul, meskipun tumbuh lebih cepat namun warna dan bentuk dari bunga tidak berubah. Memenuhi kebutuhan nutrisi bagi tanaman cabai Tidak hanya manusia dan hewan, tanaman juga sangat membutuhkan nutrisi yang lengkap untuk dapat hidup. Biasanya nutrisi untuk tanaman diperoleh dari pupuk yang sering kita gunakan. Namun demikian ada kalanya harga pupuk yang tinggi, Sehingga Ajinomoto dapat menjadi alternatif penambah asupan nutrisi bagi tanaman. Tanaman cabai menjadi tidak mudah mati Dengan terpenuhinya nutrisi yang di perlukan oleh tanaman cabai secara cukup, maka sudah pasti tanaman akan tumbuh dengan subur sehingga resiko kematianpun akan lebih rendah. Menghindari tanaman cabai dari pupuk kimia yang berbahaya Penggunaan Ajinomoto dapat menghindari tanaman dari kandungan kimia yang berbahaya yang terdapat pada pupuk ( Residu pupuk ). Meningkatkan kadar air saat musim panas Natrium yang terkandung pada Ajinomoto bermanfaat untuk mencegah tanaman mengalami resistensi air atau kekurangan air terutama pada saat musim panas atau musim kering.Sehingga Ajinomoto membantu mengoptimalkan penyerapan air pada tanaman cabai saat musim kering. Cara penggunaan MSG Ajinomoto pada tanaman cabai Penggunaan Ajinaomoto untuk pemupukan tanaman cabai tentu tidak asal beri saja tanpa menggunakan takaran yang pas, pengunaan yang salah menyebabkan tanaman cabai menjadi layu hingga mati. Gunakan Ajinomoto sebanyak 5 gram kemudian dicampurkan ke dalam 1 liter air bersih lalu di aduk hingga rata, kemudian aplikasi ini bisa di siramkan ke tanaman cabai pada bagian akar jangan sampai terkena daun tanaman cabai. Untuk tanaman cabai yang masih muda yaitu umur 2 minggu setelah tanam aplikasi tersebut hanya bisa di gunakan untuk 4 batang tanaman cabai ( 250 cc larutan/tanaman ). Sedangkan untuk tanaman yang telah berbunga dosis larutan yang di berikan 1 liter larutan pertanaman.Interfal pemberian yaitu 1 minggu sekali sejak umur 2 minggu setelah tanam. PENUTUP Meskipun banyak manfaatnya penggunaan Ajinomoto perlu di perhatikan bahwa larutan Ajinomoto ini tidak di sarankan untuk diaplikasikan pada tanaman buah-buahan. Hal ini akan menyebabakan hasil buah-buahan memiliki rasa yang kurang segar karena tanaman buah-buahan membutuh kan nutrisi yang lebih banyak di bandingkan tanaman sayuran. Inilah beberapa manfaat Ajinomoto pada tanaman cabai dan beberapa informasi tambahan lainnya, semoga artikel ini bermanfaat.