Loading...

POLA PETERNAKAN SAPI DI KECAMATAN SANGIR BALAI JANGGO

POLA PETERNAKAN SAPI DI KECAMATAN SANGIR BALAI JANGGO
Kecamatan Sangir Balai Janggo Kabupaten Solok Selatan berbatasan dengan Damasraya dan Provinsi Jambi, memiliki luas 686,94 Km2 dengan ketinggian 200 sampai dengan 700 dpl. Wilayah yang dominan mata pencarian penduduk petani kebun dan peternak. Perkebunan yang ada di Kecamatan sangir Balai janggo adalah Kelapa Sawit, Karetdan Kopi baik dikelola oleh rakyat, negara atau pihak swasta. Selain bertani kebun penduduk Kecamatan sangir Balai janggo juga melakukan usaha peternakan sapi yang diintegrasikan dengan sawit atau komoditi perkebunan lainnya. Dalam tabel dan diagram berikut ditampilkan data petani/peternak dan komoditi perkebunan 5 (lima) tahun terakhir di Kecamatan sangir Balai janggo : NO KOMODITI PETANI / PETERNAK LUAS / EKOR 2014 2015 2016 2017 2018 2014 2015 2016 2017 2018 1 Karet 601 1.268 1.261 1.266 1.265 2.926 3.078 3.129 3.324 3.319 2 Kelapa Sawit 477 417 435 435 440 639 764 795 685 840 3 Sapi 891 869 879 930 937 3.423 3.590 3.450 3.511 3.599 Sumber ; Solok Selatan dalam Angka (BPS Solok Selatn) Ada 3 (tiga) pola peternak sapi di Kecamatan Sangir Balai janggo dalam pemeliharaan ternaknya. Pemeliharaan lepas di perkebunan sawit (ekstensif). Peternak melepaskan sapi di areal perkebunan sawit tanpa dikandangkan. Sapi hidup dalam 1 (satu) kelompok yang hidup liar di kebun sawit. Untuk 1 (satu) hektare kebun sawit dapat digunakan sebanyak 1-2 ekor (Dwiyanto et al. 2003). Peternak hanya mengawasi ternak sekali dalam seminggu dengan memanggil ternak dengan kode tertentu dan air garam yang disiapkan dalam botol minuman mineral. Sedangkan untuk penangkapan ternak mereka kalau dibutuhkan, petani menggunakan jasa paramedis untuk menjerat ternak mereka. Pemeliharaan yang digembalakan (semi intensif) Ternak dilepas oleh petani pada siang hari di daerah perkebunan sawit, dan pada sore hari dibawa kembali ke kandang sapi. Dan di pagi hari diberikan kosentrat. Pemeliharaan yang dkikandangkan (intensif) Peternak mengandangkan sapi dalam kandang tanpa dilepas. Peternak menyediakan hijauan dan kosentrat untuk sapi. Untuk pemenuhan hijauan peternak mengarit di daerah perkebunan sawit, karet atau kopi yang ada di sekitar tempat tinggal mereka, dan ada sebagian pertnak yang menanam hijau pakan ternak unggul, seperti rumput gajah atau setaria. Ditulis oleh; ARDESKY, S.Pt