Loading...

SEKILAS TENTANG TANAMAN JAHE

SEKILAS TENTANG TANAMAN JAHE
SEKILAS TENTANG TANAMAN JAHE Tanaman jahe (Zingiber officinale) termasuk ke dalam kelas monocotyl (berkeping satu) dan family zingiberaceae (suku temu temuan). Tanam ini merupakan tanaman rempah rempah yang telah lama tumbuh di Indonesia. Biasanya tanaman ini tumbuh di pekarangan rumah maupun kebun. Dibutuhkan banyak orang untuk bumbu dapur, campuran minuman dan obat. Jahe layak dijadikan sebagai salah satu komoditas unggulan sebagai pengembangan agribisnis dan agroindustri. Selain itu jahe juga memiliki peluang cukup dikembangkan, hal ini karena iklim, kondisi tanah, dan letak geografis Indonesia untuk bertanam jahe sangat berpotensi. Berdasarkan hal diatas, membuat kelompok wanita tani di Kelurahan Petaman Kecamatan Panggungrejo berupaya untuk melakukan gerakan perubahan perekonomian, dengan melakukan olah makanan dan minuman yang berasal dari jahe. Olah makanan tersebut berupa kue kering dengan rasa jahe, tidak ketinggalan minuman extrak jahe.Sudah beberapa tahun yang lalu usaha ini mereka jalankan, sehingga banyak sekali pesanan kue dan minuman, apalagi menjelang lebaran seperti saat ini. Dengan begitu otomatis taraf hidup kelompok wanita tani diatas meningkat dan kesejahteraan pun tercipta dengan sendirinya.Karena tanaman jahe ini sangat muda tumbuh di Indonesia, sangat perluh sekali setiap rumah yang ada pekarangannya dianjurkan untuk bertanam jahe, guna memenuhi kebutuhan mereka dan keluarganya, sehingga tidak perlu membeli di pasar, hal ini sangat menunjang terhadap peningkatan perekonomian keluarga. Jadi mari kita bertanam jahe di pekarangan rumah kita, wujudkan Indonesia jadi rumah yang sehat dan indah. Kesejahteraan rakyat yang terjamin, kesehatan terjaga, otomatis rakyat jadi sehat.