Kacang hijau (Vigna radiata) adalah sejenis palawija yang dikenal luas di daerah tropika. Tumbuhan yang termasuk suku polong-polongan (Fabaceae) ini memiliki banyak manfaat dalam kehidupan sehari-hari sebagai sumber bahan pangan berprotein nabati tinggi. Kacang hijau di Indonesia menempati urutan ketiga terpenting sebagai tanaman pangan legum, setelah kedelai dan kacang tanah. Bagian yang memiliki nilai ekonomi tinggi adalah bijinya.Pada umumnya tanaman kacang hijau pada saat panen harus memetik satu per satu polong hitam yang merupakan tanda matang. Namun dengan adanya kacang hijau varietas Vima, tidak perlu repot-repot panen dua kali, cukup dengan panen sekali karena varietas kacang hijau ini polongnya matang serempak, sehingga memudahkan pekerja panen. Para pekerja panen cukup hanya memotong batang kacang hijau 6 cm dari atas tanah. Produktivitas Kacang hijau Varietas Vima dapat mencapai 1,8 -2,4 ton/hektar, sementara varietas lokal, hanya mampu 1,5 ton per hektar. Umur Kacang hijau varietas Vima tergolong genjah yaitu 60 hari. Varietas lokal umumnya 80% polong baru masak pada umur 90 hari, sedang sisa 20% polong baru dapat dipanen 4 hari kemudian.Polong yang masak serempak, tentu saja menekan biaya panen. Umumnya panen pertama sekitar 80% produksi memerlukan tenaga kerja buruh panen minimal 25 orang buruh petik, kemudian empat hari lagi untuk memanen 20% sisanya, diperlukan 10 orang buruh petik lagi. Dengan demikian maka untuk tanaman kacang hijau yang dapat dipanen secara serempak dapat menekan biaya produksinya.Dalam acara Pekan Nasional (PENAS) Petani dan Nelayan XV yang berlangsung di Banda Aceh pada tanggal 6 – 11 Mei 2017 di Lahan Gelar Teknologi telah ditanam Kacang Hijau Varietas Vima 1, Vima 2, Vima 3, Vima 4 dan Vima 5 yang memiliki umur genjah dan produksi tinggi dengan panen serempak. Antusias peserta Penas dan para pengunjung Penas untuk mencoba bertanam kacang hijau varietas ini cukup tinggi. Para pengunjung yang berminat telah dibagi berbagai jenis kacang-kacangan termasuk kacang hijau varietas Vima secara gratis, selain itu juga diberikan informasi tentang teknis budidayanya. Karakteristik Varietas VimaKarakteristik Kacang hijau Varietas Vima yang bisa dipanen serempak dapat diuraikan sebagai berikut :Kacang Hijau Vima 1Umur panen : 57 hariPotensi hasil : 1.8 ton/hektarBobot 100 biji : 6.3 gramKetahanan terhadap hama penyakit : Tahan terhadap embun tepungKeunggulan lain : Toleran lahan salin. Masak serempak. Kacang Hijau Vima 2Umur panen : 56 hariPotensi hasil : 2.4 ton/hektarBobot 100 biji : 6.3 gramKetahanan terhadap hama penyakit : Tahan hama thrips dan penyakit tular tanah. Keunggulan lain : Masak serempak. Kacang Hijau Vima 3Umur panen : 60 hariPotensi hasil : 2.1 ton/hektarBobot 100 biji : 5.9 gramKetahanan terhadap hama penyakit : Toleran penyakit tular tanah. Keunggulan lain : Sesuai untuk kecambah Kacang Hijau Vima 4Umur panen : 56 hariPotensi hasil : 2.3 ton/hektarBobot 100 biji : 6.6 gramKetahanan terhadap hama penyakit : Agak tahan hama thrips dan embun tepung, adaptif lingkungan optimal. Kacang Hijau Vima 5Umur panen : 56 hariPotensi hasil : 2.3 ton/hektarBobot 100 biji : 6.6 gramKetahanan terhadap hama penyakit : Agak tahan hama thrips dan embun tepung, adaptif lingkungan sub optimal.Demikian informasi yang dapat disampaikan semoga bermanfaat.Siti Nurjanah Penyuluh Pertanian Utama, Pusat Penyuluhan Pertanian. BPPSDMP Kementerian Pertanian. Email : snurjanah8514@yahoo.com Sumber : 1) Teknologi Produksi Kedelai, Kacang Tanah, Kacang Hijau, Ubikayu dan Ubi Jalar, 2016. Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian Kementerian Pertanian.2) https://www.google.com3) https://id.wikipedia.org/wiki/Kacang_hijau4) http://balitkabi.litbang.pertanian.go.id