Eco-Enzyme adalah larutan dibuat untuk mengatasi kekurangan pupuk, ini diharapkan untuk disain budidaya organik dengan bahan baku Gula 1 Kg, Sisa Buah/sayuran 3 Kg dan air 10 li. dipermentasi selama 3 bulan. Ini bertujuan untuk mengurangi limbah organik ke TPA. Cara membuat disarankan menggunakan wadah plastik yang bermulut lebar dengan mengisi air sebanyak 60%. jika wadah volumenya 10 lt maka airnya sejumlah 6 lt = 6 kg, gula yang dibutuhkan adalah 600 gram, sisa buah dan sayur 1,800 gram Langkah pembuatan 1. Bersihkan wadah, 2. Ukur volume wadah 3. Masukan air bersih sebanyak 60% 4. Masukan gula 10% dari berat air 5.Masukan sisa sayur/buah sebanyak 30% dari berat air bisa dicicil 6. Bahan diaduk rata, tutup rapat dan beri label 7. Simpan ditempat teduh yg memiliki sirkulasi udara yang baik, 8. Panen dilakukan paling cepat 3 bulan setelah pelabelan, lebih lama lebih bagus 9. Panen sebaiknya dikemas dengan botol kecil baik plastik atau kaca dan ditutup rapat. Disamping bermanfaat untuk kebutuhan rumah tangga seperti untuk ngepel, campuran sabun, untuk obat luka, detok dll maka sangat bermanfaat dibidang pertanian untuk pupuk kocor dan disemprotkan dengan dosis 1 cc/ltr. serta bermanfaat untuk memurnikan lahan dengan dosis 200 lt / Ha. serta memurnikan air dan udara. I Nengah Sujana,SP (P.P.Madya)