Produksi pupuk organik kelompok tani ternak Raja Banteng selama 3 bulan terakhir mencai 160 ton, yang dipasarkan pada komoditi manga, cengkeh dan durian. Sedangkan permintaan terhadap pupuk organic produksi kelompok tani ternak ini mencapai lebih dari 200 ton pupuk sampai akhir januari 2014. Demikian disampaikan ketua pengelola pupuk organik Ketut Aryawan saat ditemui di gudang produksi di Banjar Asah Desa Kaliasem. Pupuk yang diproduksi adalah dengan bahan baku murni kotoran ternak sapi yang diperoleh dari peternak atau kelompok tani ternak yang ada di Kecamatan Banjar. Bahan baku berupa kotoran dibeli sesuai dengan harga kesepakatan baik dengan jalan borongan di kandang atau dengan karungan. Karung disediakan oleh pengelola serta dibawakan kelokasi kandang para peternak. Di Gudang produksi dilakukan fermentasi serta dilakukan penggilingan menggunakan mesin APO. Kemasan pupuk yang diproduksi dengan takaran, 10 kg, 25 kg dan 40 kg. Kepala Dinas Pertanian dan Peternakan Kabupaten Buleleng Ir. Nyoman Swatantra ketika kunjungan kerja serta pembinaan yang dilakukan akhir Nopember lalu, mengatakan bahwa kelompok senantiasa berbuat dan berupaya mencari terobosan kearah peningkatan pendapatan , serta mampu mencari peluang untuk kemandirian usaha. Kendala yang dihadapi dalam pengolahan pupuk organik adalah kurangnya sinar matahari saat musim hujanyang mengakibatkan rendahnya produksi dan sulitnya pengambilan bahan baku dikandang para petani. Namun demikian kelompok tani ternak tetap berupaya mengatasi tantangan ini melalui pengolahan khusus yang diterapkan untuk mengatasi pesanan. Diperkirakan selama tahun 2013 sampai 2014 kelompok Tani Raja Banteng mampu memproduksi 300 ton pupuk organik murni dari kotoran ternak sapi dengan kwalitas yang baik. Jumlah tenaga kerja yang ditampung dalam pengolahan pupuk organik adalah sebanyak 2 orang tenaga pria dewasa serta 3 orang perempuan.( I Nyoman Sudrana SP)