Mendikai atau Semangka adalah tanaman merambat yang berasal dari daerah setengah gurun di Afrika bagian selatan. Semangka memiliki nama yang berbeda antara satu daerah dengan daerah lainnya di Indonesia. Di Jawa, buah ini dikenal dengan sebutan Semongka, Ghuleng-ghuleng atau juga Watesan. Di Maluku, buah manis ini disebut Mendikai, di Lampung disebut Lamua dan di Sumatera dikenal dengan beberapa nama Mandike, Kalambosa, dan juga Kamandriki. Tanaman ini masih sekerabat dengan labu, melon, dan ketimun. Selain rasanya manis dan menyegarkan, ternyata buah Semangka juga menyimpan banyak nutrisi dan manfaat bagi tubuh. Dalam Semangka terkandung aneka vitamin seperti vitamin A, C, B6, potasium, tiamin, citruline, dan lycopene. Lycopene yang merupakan senyawa antioksidan yang dikenal mampu melawan penyakit jantung, kanker prostat, menambah tingkat kesuburan pria, mempertahankan fungsi mental dan fisik pada para lansia. Lycopene dalam Semangka bisa langsung dirasakan manfaatnya tidak seperti buah tomat yang harus dimasak dahulu sebelum melepaskan lycopene-nya.Perbandingannya, dalam secangkir Semangka memiliki kandungan antioksidan lebih banyak 40% dibandingkan dengan tomat. Warna merah semangka menandakan begitu tingginya kadar lycopene. Buah Semangka juga mengandung citrulline, asam amino yang baik digunakan dalam pembelahan sel dan proses penyembuhan luka. Citrulline itu biasanya terkandung dalam bagian putih (kulit) buah Semangka yang biasanya dapat dimakan secara langsung; dibuat sayur (acar); atau diolah sebagai minuman nata. Mengonsumsi 100 gram Semangka akan memenuhi 11% kebutuhan tubuh terhadap vitamin A dan dengan sepotong Semangka, Anda akan mencukupi hampir setengah kebutuhan vitamin C harian Anda. Tidak hanya daging buahnya, ternyata biji semangka juga mengandung nutrisi tinggi, diantaranya : protein, asam amino, magnesium, asam lemak omega-6, serat, Vitamin B, magnesium, lycopene, dan masih banyak yang lainnya. Biji semangka kaya akan asam amino yang bagus untuk mengobati penyakit jantung coroner. Selain menyehatkan jantung, kandungan magnesium juga membantu menormalkan tekanan darah sehingga risiko hipertensi dapat diminimalkan. Kandungan serat yang terdapat dalam biji semangka juga bagus untuk menjaga kesehatan pencernaan dan menyehatkan kulit. Kandungan magnesium dan serat dalam biji semangka juga sangat membantu penderita diabetes dalam mengontrol kadar glukosa dalam darah. Kandungan vitamin B dalam biji semangka sangat bagus untuk menjaga keseimbangan saraf dan sistem kekebalan tubuh. Biji semangka bisa dinikmati langsung saat Anda memakan buah semangka. Rasa biji semangka tidaklah seburuk yang Anda bayangkan loh, karena biji semangka memiliki rasa gurih sebagaimana kacang-kacangan. Selain itu, Anda bisa juga menikmati biji semangka dengan cara lain, yakni: mengeringkan, kemudian menghaluskannya dan menyeduh dengan air panas sebagaimana kopi. Selain bisa dimakan, anda bisa menjadikan semangka sebagai masker atau memasukkan semangka dalam daftar diet Anda untuk tetap sehat dan terlihat cantik. Lima manfaat buah semangka untuk kecantikan, yaitu merawat kulit yang berminyak, untuk mendapatkan manfaat ini, Anda bisa memijat kulit dengan irisan semangka segar atau mencampurnya dengan madu untuk mendapatkan kulit cantik; kemudian untuk mencegah penuaan, olesi wajah dan leher anda dengan jus semangka, antioksidan pada semangka bisa mengurangi radikal bebas dan mencegah semua tanda-tanda penuaan kulit; selanjutnya untuk merawat kulit yang kering Jika Anda memiliki tipe kulit kering, Anda bisa mencampurkan semangka dan madu pada wajah Anda untuk mendapatkan kulit lembab dan terhidrasi; lalu untuk mengurangi ukuran pori-pori kulit dan meminimalkan sekresi minyak berlebih dari kelenjar sebaceous; dan yang terakhir untuk obat jerawat dengan cara memijat kulit dengan jus semangka setiap hari adalah obat alami untuk menyembuhkan jerawat. Jika Anda rentan terhadap jerawat, Anda bisa menggunakan semangka untuk kulit Anda.Cukup dengan cara mengoleskan bola kapas ke dalam jus semangka dan oleskan pada wajah setelah wajah dibersihkan. Biarkan selama 15 menit dan kemudian bilas dengan air dingin. Jika Anda ingin membuat paket wajah menggunakan jus semangka, hanya tambahkan madu atau yogurt untuk itu dan menerapkannya pada wajah dan leher. Referensi Anonim. 2015. Aneka Khasiat Kesehatan Buah Semangka. https://www.deherba.com/aneka-khasiat-kesehatan-buah-semangka.html. Diakses tanggal 21 Agustus 2016 Anonim. 2015. Stop Buang Biji Semangka! Ini Khasiat Luar Biasa Untuk Kesehatan Tubuh. http://www.daribuahdaun.tk/2015/08/stop-buang-biji-semangka-ini-khasiat.html. Diakses tanggal 21Agustus 2016 Anonim. 2013. Manfaat Buah Semangka Untuk Kecantikan. http://kabarimbo.com/manfaat-buah-semangka-untuk-kecantikan/. Diakses Tanggal 21 Agustus 2016 Oleh : RACHMAD FAUZAN NIP. 19850929 201403 1 001 Penyuluh Pertanian WKPP Desa Binuang dan Kelurahan Pemaluan BPP Kecamatan Sepaku Pripinsi Kalimantan Timur