Pelatihan Pra Lomba Cipta Menu B2SA dilaksanakan pada tanggal 14 Mei 2014 di Aula BPP Polewali yang dibuka langsung oleh Kepala BP4KKP Kabupaten Polewali Mandar. Pelatihan ini diikuti oleh 48 orang peserta ibu-ibu PKK dari 16 kecamatan, tiap kecamatan diwakili oleh 3 orang peserta. Adapaun pembawa materi pada kegiatan tersebut adalah Normal 0 false false false IN X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:"Table Normal"; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-priority:99; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0in 5.4pt 0in 5.4pt; mso-para-margin-top:0in; mso-para-margin-right:0in; mso-para-margin-bottom:10.0pt; mso-para-margin-left:0in; line-height:115%; mso-pagination:widow-orphan; font-size:11.0pt; font-family:"Calibri","sans-serif"; mso-ascii-font-family:Calibri; mso-ascii-theme-font:minor-latin; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi; mso-ansi-language:IN;} Kepala UPTD Promosi Kesehatan Dinas Kesehatan Kab. Polman dan Anggota TP-PKK Pokja III Kab. Polman. Pelatihan ini dilaksanakan untuk memberikan pengetahuan kepada ibu-ibu PKK tentang pentingnya mengolah pangan yang beragam, bergizi, seimbang dan aman atau dengan kata lain pentingnya mengolah bahan pangan untuk kesehatan. Normal 0 false false false IN X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:"Table Normal"; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-priority:99; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0in 5.4pt 0in 5.4pt; mso-para-margin-top:0in; mso-para-margin-right:0in; mso-para-margin-bottom:10.0pt; mso-para-margin-left:0in; line-height:115%; mso-pagination:widow-orphan; font-size:11.0pt; font-family:"Calibri","sans-serif"; mso-ascii-font-family:Calibri; mso-ascii-theme-font:minor-latin; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi; mso-ansi-language:IN;} Gangguan kesehatan dan kesejahteraan seseorang, kelompok orang atau masyarakat sebagai akibat adanya ketidak seimbangan antara asupan (intake) dengan kebutuhan tubuh akan makanan dan pengaruh interaksi penyakit (infeksi). Dampak dari gangguan gizi adalah : Gizi lebih atau gizi kurang. Cara menanggulangi gangguan gizi adalah semua keluarga/orang dapat (setiap waktu, dimana saja) makan cukup ;beragam , bergizi seimbang, aman. Perilaku Gizi yang baik adalah pengetahuan, sikap dan praktek keluarga untuk mewujudkan keadaan gizi yang baik meliputi : menimbang berat badan secara teratur, mengkonsumsi makanan seimbang dan menjalankan pola hidup sehat Gizi Seimbang adalah konsumsi atau asupan makanan dan minuman yang cukup dan aman untuk hidup sehat, aktif dan produktif meliputi : seimbang antar jenis / kelompok bahan makanan, seimbang dalam jumlah asupan zat gizi dan seimbang antar waktu makan. Normal 0 false false false IN X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:"Table Normal"; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-priority:99; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0in 5.4pt 0in 5.4pt; mso-para-margin-top:0in; mso-para-margin-right:0in; mso-para-margin-bottom:10.0pt; mso-para-margin-left:0in; line-height:115%; mso-pagination:widow-orphan; font-size:11.0pt; font-family:"Calibri","sans-serif"; mso-ascii-font-family:Calibri; mso-ascii-theme-font:minor-latin; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi; mso-ansi-language:IN;} Makanan Seimbang adalah susunan makanan yang trdiri dari makanan pokok, lauk pauk, sayur dan buah yang aman sesuai kebutuhan masing masing anggota keluarga.