Demonstrasi Farming yang disingkat dengan demfarm (percontohan usaha tani) adalah penerapan suatu teknologi yang sudah teruji, mudah diterapkan, menguntungkan dan diterima oleh petani/masyarakat yang dilakukan oleh kelompok tani. Pada tahun 2013 melalui dana dekonsentrasi (satker 10) Dinas Pertanian Tanaman Pangan Provinsi Sumatera Barat, di Kabupaten Sijunjung diadakan sebanyak 14 unit demfarm, 2 unit pengawalan SL-PTT yang berada pada 4 Kecamatan yaitu : 1. IV Nagari sebanyak 4 unit 2. Kamang Baru sebanyak 4 unit 3. Tanjung Gadang sebanyak 3 unit 4. Lubuk Tarok sebanyak 3 unit Dari hasil ubinan melalui field day panen demfarm pada bulan Agustus sampai dengan Oktober 2013 pada masing-masing kelompok tani pelaksana menunjukkan bahwa produktifitas padi sangat meningkat secara signifikan, di samping itu petani maupun kelompok tani mendapatkan dampak yang sangat dirasakan melalui teknologi sistem tanam padi jajar legowo ini, juga berdampak terhadap kelompok tani lainnya pada nagari pelaksana demfarm. Teknologi sistem tanam padi jajar legowo adalah cara tanam padi sawah yang memiliki beberapa barisan tanaman diselingi oleh 1 baris kosong, jarak tanam pada barisan pinggir ½ kali jarak tanaman pada baris tengah. Cara tanam jajar legowo untuk padi sawah bisa dilakukan dengan berbagai tipe yaitu : jajar legowo (2 : 1), (3 : 1), (4 : 1), (5 : 1), (6 : 1). Kebaikan dari sistem ini yaitu : 1) Produksi padi yang ditanam dengan cara jajar legowo 2 : 1 atau 4 : 1 lebih tinggi dibanding dengan cara tanam tegel, 2) Penyiangan (pengendalian gulma) lebih mudah baik dengan cara manual ataupun dengan menggunakan herbisida, 3) Penggunaan pupuk lebih efisien apabila pupuk diberikan di antara barisan tanaman, 4) Pengendalian hama terutama di pangkal batang (werwng coklat, ulat grayak, lembing batu, dll) lebih efektif karena insektisida langsung ke pangkal batang, 5) Populasi (jumlah) rumpun tanaman lebih banyak dibandingkan dengan cara tanam biasa. Data produktifitas Demonstrasi Farming (demfarm) Kabupaten Sijunjung pada tahun 2013 dapat dilihat pada Lampiran. (Yusuf, SPKP - BP4KKP Kab. Sijunjung)