Loading...

Produk Olahan Gula Aren Aneka Rasa KEP Rakat Sepakat Desa Teratau Kecamatan Jaro Kab. Tabalong

Produk Olahan Gula Aren Aneka Rasa KEP Rakat Sepakat Desa Teratau Kecamatan Jaro Kab. Tabalong
Penulis : Kaspul Anwar, SP PPL WKPP Jaro Kelembagaan Ekonomi Petani atau biasa disingkat KEP adalah lembaga yang melaksanakan kegiatan usahatani yang dibentuk oleh, dari, dan untuk petani, guna meningkatkan produktivitas dan efesiensi usahatani, baik yang berbadan hukum maupun yang tidak berbadan hukum. Kelembagaan Ekonomi Petani (KEP) yang termasuk di dalamnya Kelompok Usaha Bersama (KUB), Koperasi dan Perseroan Terbatas (PT), merupakan salah satu terobosan dalam rangka pemberdayaan petani dalam pengembangan usaha yang dikelola oleh petani sendiri secara professional di sektor pertanian. KEP Rakat Sepakat terletak di Desa Teratau Kecamatan Jaro, KEP tersebut di bawah binaan Balai Penyuluhan Pertanian Jaro (BPP Jaro). KEP Rakat Sepakat bergerak di bidang pengolahan hasil perkebunan aren dan kopi yaitu berupa pengolahan “Gula Aren Aneka Rasa”. KEP Rakat Sepakat diketuai oleh bapak Arsani dan dibantu dengan pengurus lainnya yaitu sekretaris dan bendahara. KEP Rakat Sepakat mulai dibentuk pada tahun 2013 yang baru memulai usaha di pengolahan gula aren dengan nama produk ‘Gula Habang Teratau”. Selanjutnya pada tahun-tahun berikutnya berkembang dengan pengolahan-pengolahan hasil dari gula aren. Pada tahun 2017, KEP Rakat Sepakat terdaftar di akta notaris pada tahun 2017 Produk olahan “Gula Aren Aneka Rasa” sudah banyak menghasilkan berbagai macam varian produk seperti gula aren original, gula aren kopi pasak bumi, gula aren kopi jahe pasak bumi, gula aren kayu manis dan lain-lain. Ada 21 macam produk olahan gula aren yang dibuat KEP Rakat Sepakat yaitu : Gula aren kopi pasak bumi Gula aren kopi jahe pasak bumi Gula aren pamungkas Gula aren pasak bumi Kopi pasak bumi Gula aren jahe merah Kopi pasak bumi lessuger Gula aren jahe pasak bumi Gula aren kayu manis Gula aren original Gula aren original Gula aren kayu manis Gula aren kopi Gula aren kopi kayu manis Gula aren temulawak Kopi kayu manis lessugar Robusta kopi bubuk Permen cahe Permen kopi pasak bumi Gula aren cetak Kopi biji rosteng Produk yang dihasilkan sudah dipasarkan diberbagai daerah baik di Kalimantan maupun luar pulau Kalimantan. Produknya sudah dikenal oleh masyarakat luar, sehingga pemasaran cukup mudah. Khasiat yang dirasakan konsumen sangat dirasakan sehingga konsumen selalu tertarik untuk memesannya lagi. Produk olahan Gula aren aneka rasa ini juga sudah terdaftar BPOM sehingga aman untuk dikonsumsi dan tidak ada kekhawatiran masyarakat untuk mengkonsumsinya. KEP Rakat Sepakat aktif dalam kegiatan pameran-pameran untuk memperkenalkan produk-produk mereka. Selain itu, kegiatan pemberdayaan juga dilakukan seperti mengadakan pelatihan-pelatihan ke kelompok-kelompok lain yang ada di Kalimantan Selatan. Kami berharap Kecamatan Jaro akan tumbuh Kelembagaan Ekonomi Petani lainnya untuk meningkatkan pendapatan usahatani para petani. KEP Rakat Sepakat salah satu pelopor bagi KEP-KEP lainnya. BPP Jaro – Dinas KP2TPH Kab. Tabalong